nosotros

Somos un bonito emprendimiento familiar, con 34 años de reconocimiento en el sector de la comida tradicional, fruto de la unión de tradiciones culinarias boyacenses, específicamente de dos hermosos pueblos: Gachantivá y Moniquirá, sazones heredadas de padres y abuelos que con mucho amor han dado origen a una preparación espectacular, exquisita y deliciosa, a una gallina cocida con condimentos naturales y dorada a la brasa, bañada en nuestra exquisita salsa Don Pascual, todo acompañado de papita salada y yuquita perfectamente cocida para deleitar y agradar los exigentes paladares de nuestros comensales, con productos de primera calidad, naturales, saludables y artesanales.

Servicio: Jueves, Viernes, Sábados, Domingos y Festivos.

Horario: 11:45a.m. a 5p.m.

Los esperamos!